生活の知恵Blog

スーパーやコンビニの惣菜コーナーでは、から揚げやコロッケ、とんかつといった揚げ物が大人気です。 自宅でこれらを作るのはなかなか難しいですが、やはり揚げたてのカリカリ感は格別ですよね。 興味深いことに、ある調査では、約40％の人が週に1度は家...

様々な具材を組み合わせることで、その味わいは無限に広がるおにぎり。 日々のランチから、遠足やお花見、ピクニックといったアウトドアでのお楽しみにもなり得ます。 鎌倉時代から武士にも愛された、日本が誇る伝統的ファーストフード、おにぎり。 しかし...

日本全国で愛されている伝統的な料理であるすき焼きは、多くの食卓を彩っています。 ある調査によると鍋料理の消費率にも常に名を連ねるほどの人気ぶりです。 この料理は特別な日に食べることが多いですが、関東と関西では作り方が大きく異なります。 私が...

カツレツやフライドチキンの添え物やサラダに欠かせないキャベツの細切りは、日常の料理にもよく使われます。 レストランで出されるような柔らかくて軽いキャベツの細切りは、ドレッシングやソースを足すだけで、止まらなくなるほど美味しいですね。 家でレ...

普段使いの自転車であっても、特にチェーンに保護カバーが付いているタイプやベルト駆動のモデルなら、衣類へのオイル汚れはそうそう心配ないかもしれません。 とはいえ、ロードバイクやマウンテンバイクのような最近の人気モデルを使っていると、予期せずズ...

赤ちゃんを迎える準備として、新生児用の衣類を事前に洗濯する必要があるのか、よく疑問に思われることでしょう。 実際、新生児の服の事前洗濯は、必ずしもすべての場合に必要ではありません。 面倒と感じるのは当然です。 しかし、この手順を省略してしま...

「新しい冷蔵庫をいつ買い替えればいいのか？」そんな疑問にお答えします。 冷蔵庫は平均して10年程度が寿命とされていますが、9年を過ぎると部品の入手が難しくなり、修理が困難になることがあります。 また、故障してからの買い替えでは、新しい冷蔵庫...

よくお祝い事では生花が選ばれますが、より心に響くプレゼントもあります。 特に、新生児へのお祝いで生花やフラワーギフトを選ぶことが一般的ですが、それが必ずしも喜ばれるわけではありません。 生花が空間を明るくし、癒やしを与えることは事実ですが、...

暖房用の灯油を補給するとき、不慮のこぼれや手につくことで生じる匂いは意外と頑固です。 灯油専用の自動ポンプが普及し、以前に比べて直接触れる機会は減りましたが、それでも蓋を閉めたり、ホースから漏れたりすることは珍しくありません。 室内に灯油を...

日々使用する流し台は、汚れが溜まりがちな場所です。 特に排水口周辺は、ゴミやぬめりが集まりやすく、定期的な掃除が不可欠です。 放置すると、詰まりや悪臭の原因になり得ますので、今回は排水口の汚れや詰まりを防ぐ対策をお伝えします。 流し台排水口...